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      1. Bassam 69% - 5kg
      2. Réf : 1022034 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Puissante et racée

        Côte d'Ivoire

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      1. Ceïba 64% bio et équitable - 5kg
      2. Réf : 1022052 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Forte et boisée

        Fèves de République Dominicaine

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      1. Bassam 69% - 10kg
      2. Réf : 1024024 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Puissante et racée

        Fèves origines Côte d'Ivoire

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      1. Pâte de noisette 100% - 5kg
      2. Réf : 1121709 / Lot de 2 pièce(s)
      3. Idéale pour les recettes de glaces

        Nez intense de noisettes grillées

        100% noisette Romaines

         

         

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      1. Praliné poudre amandes et noisettes 50/50 - 2kg
      2. Réf : 1121779 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Poudre de praliné

        Amandes Valencia et Noisettes Romaines

        50/50

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      1. Les Chouchous des ateliers Weiss - 2kg
      2. Réf : 1121241 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Les fruits secs de nos pralinés

        Amandes Valencia et Noisettes Romaines

        Idéale pour faire croustiller vos recettes

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    Découvrez Tevenn, notre nouvelle couverture de chocolat blonde

      1. Anëo 34% - 5kg
      2. Réf : 1121367 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat blanc

        Une pureté étonnante

        Couleur claire, très peu sucré

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      1. Granulé brillant 52% - 6kg
      2. Réf : 1122042 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Chocolat noir 52%

        Petis grains de vrai chocolat

        Chocolat chaud onctueux

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      1. Ceiba Lait Bio et équitable 42% - 5kg
      2. Réf : 1122320 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat au lait

        Chocolat de caractère, toasté et onctueux

        République Dominicaine

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      1. Ceiba Blanc Bio et équitable 33% - 5kg
      2. Réf : 1122319 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat blanc

        Goût brut et authentique

        Rondeur et crémeux

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    1. NOUVEAU

      1. Vao 42% - 5kg
      2. Réf : 1122769 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Chocolat de couverture au lait Végétale, gourmande et bio 

        Notes de fèves de cacao puissantes et fruitées

        Teneur en cacao 42%

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    2. NOUVEAU

      1. Vao 35% - 5kg
      2. Réf : 1122780 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Chocolat blanc de couverture végétale, gourmande et bio

        À base de riz bio et de crème de coco bio

        Idéal pour pâtisserie, enrobage et moulage

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