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NOS PRODUITS DU MOMENT
SELECTION DE PRODUITS
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- Pâte à Tartiner croustillante - 5Kg
- ref. 1121400 - Lot de 1 pièce(s)
DLUO courte
Sans huile de palme
Amandes / noisettes
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- Praliné lisse amandes Valencia 50/50 - 5kg
- ref. 1026025 - Lot de 1 pièce(s)
DLUO Courte
Amandes Valencia
Intensité aromatique
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- Mahoë 76% - 5kg
- ref. 1122005 - Lot de 1 pièce(s)
DLUO Courte
Idéal pour enrobage
Fèves orignine Grenade
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- Pâte de noisette 100% - 5kg
- ref. 1121709 - Lot de 2 pièce(s)
Idéale pour les recettes de glaces
Nez intense de noisettes grillées
100% noisette Romaines
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- Praliné poudre amandes et noisettes 50/50 - 2kg
- ref. 1121779 - Lot de 1 pièce(s)
Poudre de praliné
Amandes Valencia et Noisettes Romaines
50/50
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Saison estivale chez Weiss
Partenaire des professionnels de la gastronomie sucrée
« Nous avons choisi de travailler avec la Maison Weiss car pour nous, la qualité est très importante. Nous apprécions leur professionnalisme et leur flexibilité. Ils ont su adapter leurs produits à nos exigences. Toutes nos recettes en chocolat sont réalisées à partir des produits de la Chocolaterie Weiss. Une longue relation avec la Maison Weiss a commencé et ce n’est que le début. »
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Patrice Cabannes, Chef Pâtissier exécutif, Atlantis the Palm Hotel, Dubaï.
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