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Le Praliné Weiss

Un savoir-faire français d'excellence

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Livret recette automne/hiver 2024

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Nos bonbons de chocolats

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Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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NOS PRODUITS DU MOMENT

SELECTION DE PRODUITS

    1. Praliné lisse amandes et noisettes 50/50 - 5kg
    2. ref. 1026026 - Lot de 1 pièce(s)
    3. Praliné lisse

      Amandes Valencia et Noisettes Romaines

      Fabrication artisanale française

    4. voir les prix
    1. Praliné grain amandes et noisettes 50/50 - 5kg
    2. ref. 1026005 - Lot de 1 pièce(s)
    3. Intensité aromatique

      Amandes Valencia et Noisettes Romaines

      50/50

    4. voir les prix
    1. Orangette grains de nougatine - 1,6kg
    2. ref. 1060049 - Lot de 1 pièce(s)
    3. Spécialité de Noël

      Ecorce d'orange Navel confite

      Grains de nougatine Maison Weiss

    4. voir les prix
    1. Tablette Chocolat Noir Kacinkoa 85% - 90g
    2. ref. 1122644 - Lot de 10 pièce(s)
    3. Chocolat noir 85 %

      Puissant et arômes torréfiées

      Prêt-à-vendre de 10 tablettes

    4. voir les prix
    1. Praliné poudre amandes et noisettes 50/50 - 2kg
    2. ref. 1121779 - Lot de 1 pièce(s)
    3. Poudre de praliné

      Amandes Valencia et Noisettes Romaines

      50/50

    4. voir les prix

Partenaire des professionnels de la gastronomie sucrée

« Nous avons choisi de travailler avec la Maison Weiss car pour nous, la qualité est très importante. Nous apprécions leur professionnalisme et leur flexibilité. Ils ont su adapter leurs produits à nos exigences. Toutes nos recettes en chocolat sont réalisées à partir des produits de la Chocolaterie Weiss. Une longue relation avec la Maison Weiss a commencé et ce n’est que le début. » .
Patrice Cabannes, Chef Pâtissier exécutif, Atlantis the Palm Hotel, Dubaï.

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