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Découvrez le nouveau praliné Maïs 55%, un profil aromatique unique grâce à un fourrage régressif : des notes douces de maïs grillé, rappelant le pop-corn caramélisé.
Sa texture croquante et sa couleur intense ambrée permettent un jeu de texture et visuel pour réaliser vos recettes les plus gourmandes et tendances du moment.
Un praliné idéal aussi bien en insert ou en topping.
Vendu en seau de 2,5kg
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Praliné Ultra-croquant et gourmand
Amandes Valencia et Maïs d'Espagne
Usage simple
Notes rappelant le pop-corn caramélisé
| Informations | |
|---|---|
| Poids net en kg | 2.50 |
| Dénomination légale | PRALINE MAIS 2,5 KG |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Largeur pièce (mm) | 200.00 |
| Hauteur (mm) | 141.00 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 500.00 |
| Energie (kJ) | 2039.00 |
| Matière grasse (g) | 25.40 |
| Acides gras saturés (g) | 2.10 |
| Glucides (g) | 56.40 |
| Sucres (g) | 45.60 |
| Protéines (g) | 10.50 |
| Fibres (g) | 5.90 |
| Sel (mg) | 10.00 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Amande ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
| Ingrédients | AMANDE (43%), sucre, maïs grillé (maïs, huile de tournesol, sel, extrait de romarin) (13%), émulsifiants : lécithines |
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