L'univers Weiss pour les particuliers
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    1. Position

      1. Vao 42% - 5kg
      2. Réf : 1122769 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Chocolat végétal et bio 

        Notes puissantes et fruitées

        Teneur en cacao 42%

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      1. Vao 35% - 5kg
      2. Réf : 1122780 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture végétale et bio

        À base de riz et de crème de coco

        Doux et onctueux

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      1. Adzope 55% - 5kg
      2. Réf : 1022036 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Chocolaté et gourmand

        Typique des cacaos africains

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      1. Oricao 58% - 5kg
      2. Réf : 1022063 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Douceur en 1ère bouche

        Facile d'utilisation

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      1. Altara 63% - 1kg
      2. Réf : 1122696 / Lot de 4 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Petit format refermable

        Goût intense unique

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      1. Altara 63% - 5kg
      2. Réf : 1022035 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Racé et intense

        Goût unique et bien équilibré

      Voir les prix

    Sur tous les conditionnements Anëo

    -10%

      1. Altara 63% - 10kg
      2. Réf : 1024023 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Racé et intense

        Goût unique et bien équilibré

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      1. Galaxie 67% - 1kg
      2. Réf : 1122693 / Lot de 4 pièce(s)
      3. Chocolat noir

        Couverture du quotidien

        Equilibré aux notes toastées

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      1. Galaxie 67% - 5kg
      2. Réf : 1024033 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        La couverture du quotidien

        Equilibré aux notes toastées

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      1. Galaxie 67 % - 10kg
      2. Réf : 1121406 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        La couverture du quotidien 

        Equilibré aux notes toastées

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      1. Ibaria 67% - 10kg
      2. Réf : 1024020 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Corsé et fruité

        Très fruité, bien équilibré

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      1. Ativao 67% - 5kg
      2. Réf : 1022046 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Chocolat noir

        Equilibré et chocolaté

        Couverture d'exception

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      1. Ativao 67% - 10kg
      2. Réf : 1121407 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Equilibré et chocolaté

        Assemblage de fèves

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      1. Acarigua 70% - 5kg
      2. Réf : 1022016 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Doux et fruité

        Grande douceur en bouche

      Voir les prix
      1. Acarigua 70% - 10kg
      2. Réf : 1024021 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Doux et fruité

        Grande douceur en bouche

      Voir les prix
      1. Komele 70% - 5kg
      2. Réf : 1122251 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Chocolat noir

        Co-développé avec François Daubinet

        Chocolat d'assemblage

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      1. Ebène 72% - 1kg
      2. Réf : 1122695 / Lot de 4 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Puissant et rond

        Sachet éco-responsable

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      1. Ebène 72% - 5kg
      2. Réf : 1022018 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Puissant et rond

        Primé Ruban Bleu au salon Intersuc

      Voir les prix
      1. Ebène 72% - 10kg
      2. Réf : 1024032 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Puissant et rond

        Primé Ruban Bleu au salon Intersuc

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      1. Kacinkoa 85% - 5kg
      2. Réf : 1022017 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat noir

        Force extrême du cacao

        Le plus puissant de nos chocolats

      Voir les prix
      1. Lait Caramelatte 35% - 5kg
      2. Réf : 1121182 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat au lait

        Notes caramelisées

        Sans arôme et sans colorant

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      1. Lait entier de France 36 % - 10kg
      2. Réf : 1121913 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat lait

        Equilibre en bouche parfait

        Lait français

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      1. Lait suprême 38% - 5kg
      2. Réf : 1022037 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat au lait

        Equilibre entre lait et cacao

        Couverture classique Weiss

      Voir les prix
      1. Lait suprême 38% - 10kg
      2. Réf : 1024028 / Lot de 1 pièce(s)
      3. Couverture de chocolat au lait

        Lacté au cacao équilibré

        Un des classiques Weiss

      Voir les prix

    Les produits de chocolat Weiss pour les laboratoires professionnels

    Les produits chocolat de laboratoire Weiss sont dédiés aux professionnels : Haut Chocolat et praliné redéfinissent les règles du goût et nous emportent dans un tourbillon de saveurs jusqu'alors inconnues. Noir, blanc, lait, lait caramel, etc. le chocolat de laboratoire Weiss affine sa matière pour sublimer vos recettes. Élaboré grâce à un assemblage de fèves ou pure origine, il laisse une sensation unique en bouche. On l'utilise aussi bien nature sur une tartine que pour dynamiser mousses, glaçages, ganaches et toute autre préparation à base de chocolat.