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Recettes et conseils
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Entremets Pâques par David Galienne
Une base de banana bread avec une mousse chocolat, pour un retour en enfance avec la mousse au chocolat que l’on pouvait manger le...
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Recette de petits gâteaux imaginée par le Chef Pâtissier Jonathan Chauve
Découvrez une des étonnantes recette de Pâques imaginée par le Chef pâtissier de la Maison Weiss.
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Recette Croustillant chocolat/noisette par le Chef pâtissier Yohan Coiffard
Découvrez la recette audacieuse Croustillant chocolat, noisette du Chef pâtissier de l'hôtel Beau Rivage à Genève.
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Weiss, partenaire de la Coupe de France des écoles boulangerie, viennoiserie et pâtisserie 2022
Principal fournisseur de chocolat de la Coupe de France des écoles en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, la Maison Weiss est...
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Le catalogue Pâques 2022 est disponible
Retrouvez dans le catalogue Pâques 2022, la nouvelle sélection Chocolat Weiss Labo et Vrac. Retrouvez la gamme de chocolat de...
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Libérez votre créativité avec le nouveau livret recettes de Noël 2021
Découvrez le nouveau livret recettes de Noël 2021 à travers le nouveau thème : Nuit étoilée sur plantations
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