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  4.  > Chocolat à pâtisser 250g

Une gamme de chocolat à pâtisser Weiss pour les gourmets qui souhaitent faire de la pâtisserie comme les grands chefs et utiliser les mêmes ingrédients.

Important ! Chocolat Weiss Professionnel est un site destiné aux professionnels de la gastronomie. Les prix affichés sont bruts (hors prix barrés) et uniquement accessibles après connexion. Vos conditions tarifaires seront visibles dans la page panier.
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    1. Chocolat à pâtisser noir 100% - 250g
      1. Chocolat à pâtisser noir 100% - 250g
      2. Réf : 1122604 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes noir 100% cacao

        Sachet refermable et recyclable

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    2. chocolat noir 70 cacao par weiss
      1. Chocolat à pâtisser noir 70% - 250g
      2. Réf : 1122524 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes noir 70% cacao

        Sachet refermable et recyclable

      Voir les prix
    3. ceiba 250g par weiss
      1. Chocolat à pâtisser noir 64% bio - 250g
      2. Réf : 1122603 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes noir 64% cacao

        Bio et Equitable

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    4. pepites chocolat noir 55 cacao par weiss
      1. Pépites de chocolat noir 55% - 250g
      2. Réf : 1122526 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Pépites de chocolat

        Chocolat noir 55%

        Sachet recyclable et refermable

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    5. ceiba lait 250g par weiss
      1. Chocolat à pâtisser lait de France 42% bio - 250g
      2. Réf : 1122607 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes lait de France 42% 

        Bio et Equitable

      Voir les prix
    6. chocolat au lait 36 cacao par weiss
      1. Chocolat à pâtisser lait 36% - 250g
      2. Réf : 1122522 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes chocolat lait 36%

        Sachet refermable et recyclable

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    Découvrez Tevenn, notre nouvelle couverture de chocolat blonde

    1. aneo 250g par weiss
      1. Chocolat à pâtisser blanc 34% - 250g
      2. Réf : 1122606 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes chocolat blanc 34%

        Sachet refermable et recyclable

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    2. oryola 250g par weiss
      1. Chocolat à pâtisser blanc à la noisette 30% - 250g
      2. Réf : 1122608 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Chocolat à pâtisser

        Fondettes chocolat blanc à la noisette 30%

        Sachet refermable et recyclable

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    3. pepites chocolat au lait 29 cacao par weiss
      1. Pépites de chocolat au lait 29% - 250g
      2. Réf : 1122525 / Lot de 6 pièce(s)

      3. Pépites de chocolat

        Chocolat lait 29%

        Sachet recyclable et refermable

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    4. praline lisse amandes noisettes 300g par weiss
      1. Praliné lisse amandes et noisettes - 300g
      2. Réf : 1121430 / Lot de 16 pièce(s)

      3. Le praliné des Chefs

        Pour les particuliers

        Pot refermable et empilable

      Voir les prix

    Le chocolat à pâtisser Weiss 250g pour vos recettes

    Appréciez les chocolats utilisés par les plus grands chefs pour réaliser fondants, mousses, moelleux, crémeux, brownies... Une recette au dos de chaque sachet parmi le top 10 des pâtisseries françaises maison pour 4 à 6 personnes.