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Praliné grain amandes et noisettes 50/50 - 5kg

Ref: 1026005
Lot de 1 pièce(s)

Intensité aromatique

Amandes et Noisettes 50/50

Fabrication artisanale

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Prix au détail conseillé par le fournisseur 240,20 €

Livraison sous 48h

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Fruits secs Noisettes et Amandes

    Le praliné grain Amandes Valencia et Noisettes Romaines 50/50 est de couleur marron claire, très homogène. D'une texture assez grasse et granuleuse, il possède un nez intense d'amandes et de noisettes grillées.

    En bouche, vous retrouverez une grande intensité aromatique avec des arômes torréfiés d'amandes et de noisettes, aux notes de vanille. Grande persistance en finale.

    Praliné vendu en seau de 5kg.

  4. Informations
    Poids net en kg 5.00
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale PRALINE AM NOIS GRAIN 50-50 5KG
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Largeur pièce (valeur) 224.00
    Hauteur (valeur) 195.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 513.00
    Energie (kJ) 2111.00
    Matière grasse (g) 27.80
    Acides gras saturés (g) 2.20
    Glucides (g) 56.20
    Sucres (g) 52.10
    Protéines (g) 9.40
    Sel (mg) 10.00
    Fibres (g) 4.60
    Composition
    Allergènes Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, AMANDE(25%), NOISETTE(25%), vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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