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  1. desir framboise par weiss
desir framboise par weiss
  1. Gluten free

Désir framboise - 100 pièces

Chocolat noir
Ref: 1121507
Lot de 1 pièce(s)

Ganache noire et lait

Framboise acidulée

Enrobé de chocolat noir
Voir les prix

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Couleur de chocolat Noir

    Pour la réalisation du bonbon de chocolat Désir framboise, nos maîtres chocolatiers ont imaginé le mariage d’une onctueuse ganache au chocolat au lait et au chocolat noir ainsi qu'à la framboise acidulée. Le tout enrobé de chocolat noir.

    Désir framboise est un bonbon très apprécié des gourmands qui recherche un peu de fraicheur et d'acidité dans leur dégustation.

    Vendus par carton de 100 pièces.

  4. Informations
    Poids net en kg 1.00
    Dénomination légale DESIR FRAMBOISE NOIR W 100 PIECES
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (mm) 52.00
    Largeur pièce (mm) 248.00
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 459.00
    Energie (kJ) 1915.00
    Matière grasse (g) 29.90
    Acides gras saturés (g) 18.20
    Glucides (g) 38.80
    Sucres (g) 28.00
    Protéines (g) 5.20
    Sel (mg) 40.00
    Fibres (g) 7.10
    Composition
    Allergènes Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Soja, Fruit à coque.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, purée de framboise (framboise(90%), sucre)(13%), sirop de sucre inverti, beurre de cacao, crème (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), concentré de framboise (3%), LAIT en poudre, framboise en poudre(1%), émulsifiants : lécithines, concentrés (tomate, pomme, cassis, radis), vanille