Description
Détails
Chocolat pure origine.
Avec son chocolat aux teintes rouge clair, Li Chu 64% se distingue des autres couvertures. Son goût chocolaté franc s’accompagne de notes vanillées, d’arômes de fruits séchés et d’une pointe de réglisse. Des acidulées et fraîches apparaissent ensuite, laissant une bonne longueur en bouche.
Fondettes vendues en seaux de 5KG.
Application
Idéal pour
Poids (kg)
Composition
Informations complémentaires
Type de chocolat | Chocolat noir |
---|---|
Caractéristique du chocolat | Pure origine |
Origine des fèves | Vietnam |
Niveau de fluidité | Peu fluide |
% cacao | 64% |
Ingrédients | Fèves de cacao du Vietnam, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, vanille. |
Allergènes | Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coque, sésame, LAIT, OEUF et céréales |
EAN | 3595180220623 |
Energie Kcal | 2320 |
Energie kJ | 557 |
Matières grasses | 38,5 |
dont acides gras saturés | 22,8 |
Glucides | 38,3 |
Sucres | 35,5 |
Fibres | 12,5 |
Protéines | 8,3 |
Sel | 0,01 |
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