Citronette noir - 1,6kg

Ref: 1003157

Lot de 1 pièce(s)

Ecorce de citron jaune confite enrobée de chocolat noir

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Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Noir

Ecorces de citron confites enrobées de chocolat noir (Sokoto 62%).
Citron (Espagne) confites dans un sirop de sucre et vanille de Madagascar.
Très apprécié pendant l’été, par sa fraîcheur.
Accompagne très bien un MAURY blanc.
Le citron confit allié au chocolat noir donne une confiserie très acidulée et fraîche.

Le citron confit allié au chocolat noir donne une confiserie très acidulée et fraîche.

Vendu par carton de 1.6KG.

Informations
Poids net (valeur)	1.87
Poids Net (unité)	KG
Dénomination légale	CITRONETTE NOIR W 1,6KG
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (valeur)	0.00
Largeur pièce (valeur)	0.00
Unité Dimension	mm

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	425.00
Energie (kJ)	1772.00
Matière grasse (g)	17.00
Acides gras saturés (g)	10.20
Glucides (g)	62.50
Sucres (g)	11.90
Protéines (g)	3.20
Sel (mg)	60.00
Fibres (g)	4.40

Composition
Allergènes	Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients	aiguillette de citron (citron(57%,sucre, sirop de glucose)(62%), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithine

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

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