Tablette Chocolat Ceïba Noir 64% Bio et Equitable - 90g

Nouvelle tablette Ceïba Noir 64% 90G avec son nouveau moule plus moderne et plus fin, son design coloré et raffiné avec gaufrage et son emballage recyclable et refermable.

Des ingrédients avec soin pour un goût naturel, bruts et authentiques. La chocolaterie Weiss a choisi de collaborer avec la coopérative CONACADO. Cette coopérative travaille avec de petits producteurs dominicains; leur permettant de bénéficier de son expertise de fermentation et de séchage des fèves et leur faciliter la connexion avec le marché européen.

En utilisant des ingrédients certifiés agriculture biologique Fairtrade/Max Havelaar, la chocolaterie Weiss montre sa volonté de travailler au plus près des producteurs et de les aider à produire une fève de qualité, dans le respect de l’environnement et de l'humain.

Un chocolat noir 64% qui propose une force intense d'un grand chocolat d'origine République Dominicaine avec une douce amertume et une belle acidité. Sa longue finale aux notes boisées et de fruits jaunes émerveille les papilles des connaisseurs de bon chocolat.
Vendu dans un prêt-à-vendre de 10 tablettes de 90g