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Bonbons de nougatine et praliné
Assortiment
Spécialité Weiss
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Deux feuilles de nougatine entourant un praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines.
Sous poudrée par de la poudre d’amande.
Appelé à l’origine, le « Pavé de la route bleue » en l’honneur de la nationale7, la route des vacances chantée par Charles Trenet et démocratisée par les premiers congés payés de 1936.
Recette et création originale d’Eugène Weiss, datant de 1937.
Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale.
Vendu par coffrets de 28 pièces.
Informations | |
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Poids net (valeur) | 0.51 |
Poids Net (unité) | KG |
Dénomination légale | NOUGASTELLE 28 PIECES 300G |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (valeur) | 0.00 |
Largeur pièce (valeur) | 0.00 |
Unité Dimension | mm |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 503.00 |
Energie (kJ) | 2097.00 |
Matière grasse (g) | 24.70 |
Acides gras saturés (g) | 8.60 |
Glucides (g) | 64.70 |
Sucres (g) | 60.40 |
Protéines (g) | 5.10 |
Sel (mg) | 10.00 |
Fibres (g) | 3.10 |
Composition | |
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Allergènes | Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
Ingrédients | sucre, AMANDE (16%), beurre de cacao, NOISETTE(6%), fèves de cacao, sirop de glucose, LACTOSE (LAIT), maltodextrine, émulsifiants : lécithines, extrait de vanille, vanille, colorant : chlorophylline cuivrique |