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  1. coffret 15 nougamandines par weiss
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Coffret de nougamandines - 15 chocolats

Praliné
Ref: 1004027
Lot de 10 pièce(s)

Bonbons de chocolat 

Nougatine fourrée de praliné

Spécialité Weiss

Voir les prix
Prix au détail conseillé par le fournisseur 23,30 €

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Deux coques fines de nougatine fourrées de praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines et saupoudrées de poudre d’amande.

    Recette et création originale d’Eugène Weiss, datant des années 1930, ce bonbon de chocolat est l'un produit phare de la Maison.

    Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale : une coque de nougatine croquante, fourrée d’un praliné à l’ancienne, fondant.

    La Nougamandine, plus fondante que la Nougastelle, surprend par le croquant de sa coque et la tendresse de son cœur.

    Coffret de 15 bonbons vendu par lot de 10 coffrets.

  4. Informations
    Poids net en kg 0.20
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale NOUGAMANDINE 15 BONBONS 200G
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (valeur) 0.00
    Largeur pièce (valeur) 0.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 466.00
    Energie (kJ) 1937.00
    Matière grasse (g) 18.50
    Acides gras saturés (g) 3.60
    Glucides (g) 69.10
    Sucres (g) 63.10
    Protéines (g) 5.70
    Sel (mg) 20.00
    Fibres (g) 3.10
    Composition
    Allergènes Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, AMANDE (19%), NOISETTE (6%), sirop de glucose, beurre de cacao, sucre glace (sucre, amidon), fèves de cacao, LACTOSE (LAIT), émulsifiants : lécithines, vanille, colorant : chlorophylline cuivrique, extrait de vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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