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Ballotin 250g

Ballotin Bonbons de Chocolat - 250g
Ref: 1123453
Lot de 10 pièce(s)

Ganaches et Pralinés 

Enrobés de chocolat noir et lait 

15 variétés 

Sans alcool
Voir les prix
Prix au détail conseillé par le fournisseur 38,70 €

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Le ballotin de bonbons de chocolat 250g est un assortiment de 15 variétés de chocolats et de pralinés :

    - Rocher lait : Un praliné amandes Valencia d'Espagne et de noisettes Romaines d'Italie aux grains de Nougatines  enrobé de chocolat au lait. 

    - Palet Or Noir : Une ganache nature enrobée de chocolat noir sublimée de feuilles d'or. 

    - Caramel Tendre : Un tendre caramel à la crème enrobé de chocolat noir.

    - Praliné Amandine : Un praliné d'amande Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie avec des amandes effilées grillées.

    - Caprice Lait : Un praliné grain croustillant aux noisettes Romaines d'Italie enrobé de chocolat au lait. 

    - Caraque Lait : Un praliné amandes Valencia et noisettes Romaines allié aux grains croquants d'amandes grillées enrobé de chocolat au lait.

    - Caraque Noir : Un praliné amandes Valencia et noisette Romaines d'Italie allié aux grains croquants d'amandes grillées enrobé de chocolat noir.

    - Palet Or Lait : Une ganache nature enrobée de chocolat au lait sublimée de feuilles d'or. 

    - Rocher Noir : Un praliné amande Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie aux grains de nougatines enrobé de chocolat noir. 

    - Orangette : Ecorces d'orange Navel confites et grains de Nougatines croustillants enrobés de chocolat noir. 

    - Citronnette : Ecorces de citron jaune confites enrobée de chocolat noir.

    - Gianduja : La véritable recette du Gianduja élaborée avec notre couverture Madalait et notre praliné noisettes Romaines d'Italie.

    - Reine de Pistache : Pâte d'amande à la pistache, enrobée de chocolat noir. 

    - Désir Framboise : L'alliance d'une onctueuse ganache au chocolat noir et lait à la framboise acidulée, enrobée de chocolat noir. 

    - Passion : Véritable pâte de fruits de la passion pour un fruité intense incomparable, enrobée de chocolat noir. 

    L'incontournable Ballotin Weiss :

    - Un papier de création texturé et irisé où le logo Weiss est marqué en argent à chaud
    - Des chocolats bien calés grâce aux règlettes séparatices
    - Un noeud fait à la main avec un ruban tissé double face fabriqué dans la Loire
    - Une fabrication 100% française : ballotin fabriqué dans l'Ain

    Boîtes de 250g, vendu par carton de 10 unités.

  4. Informations
    Poids net en kg 0.25
    Dénomination légale BALL TRAD PARME/GRIS 250G V1
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (mm) 43.00
    Largeur pièce (mm) 97.00
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 524.00
    Energie (kJ) 2178.00
    Matière grasse (g) 32.10
    Acides gras saturés (g) 13.90
    Glucides (g) 50.50
    Sucres (g) 42.60
    Protéines (g) 6.80
    Sel (mg) 60.00
    Fibres (g) 5.00
    Composition
    Allergènes Lait, Amande, Noisette, Pistache ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTE, AMANDE, LAIT en poudre, aiguillette d'orange (orange(57%),sucre, sirop de glucose), aiguillette de citron (citron(57%,sucre, sirop de glucose), crème (LAIT), purée fruit de la passion (passion(90%), sucre), beurre pâtissier (LAIT), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, dextrose, purée de framboise (framboise(90%), sucre), or, émulsifiants : lécithines, concentré de framboise, LACTOSE (LAIT), sirop de glucose, PISTACHE, framboise en poudre, gélifiant : pectine de fruits, vanille, arôme PISTACHE, colorant : chlorophylline cuivrique, colorant : concentrés (tomate, pomme, cassis, radis)