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Pâtes à Tartiner Croustillante
Sans huile de palme, sans conservateur, sans colorant
Amandes / noisettes
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
| Type Fruit | Noisettes et Amandes |
Inventeur du Haut Chocolat et reconnu par les professionnels du monde entier pour ses pralinés d'exception, Weiss a ainsi réuni ses 2 domaines d'expertise dans sa nouvelle pâte à tartiner garantie sans huile de palme.
Qualités Sensorielles :
Une texture onctueuse, fondante et gourmande.
Le bon goût de la torréfaction de la noisette, accompagné de la puissance du chocolat.
un assemblage de fruits secs rigoureusement sélectionnées : amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie.
Qualités Techniques :
Produit stabilisé supportant la congélation comma la cuisson.
Des utilisations illimitées, sous forme de mousse, gélifiée, glacée, en fourrage, en brioche...
Pas besoin de tempérer ou de bloquer.
Facile à travailler avec une texture résistante à toute épreuve.
Produit de substitution idéale pour vos pics de production.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 5.20 |
| Poids Net (unité) | KG |
| Dénomination légale | PATE A TARTINER GRAIN 5KG |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Largeur pièce (valeur) | 0.00 |
| Hauteur (valeur) | 0.00 |
| Unité Dimension | mm |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 563.00 |
| Energie (kJ) | 2320.00 |
| Matière grasse (g) | 37.50 |
| Acides gras saturés (g) | 5.50 |
| Glucides (g) | 44.90 |
| Sucres (g) | 39.60 |
| Protéines (g) | 10.90 |
| Sel (mg) | 10.00 |
| Fibres (g) | 6.00 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
| Ingrédients | sucre, NOISETTE (36%), AMANDE (18%), beurre de cacao, poudre de cacao, vanille |
