Rouge baiser blanc - 100 pièces

Chocolat blanc

Ref: 1121247

Lot de 1 pièce(s)

Ganache chocolat blanc citronnée

Gelée de fruits rouges

Enrobé de chocolat blanc

Livraison sous 48h

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Blanc

Le bonbon Rouge baiser offre la sensualité de la pulpe de fruit alliée à la gourmandise du chocolat blanc.

Ce bonbon est enrobé de chocolat blanc Névéa 29%. Il enrobe une purée de fruits rouges et une ganache à la crème et au chocolat blanc. Chaque bonbon est décoré de fraise séchée (lyophilisée).

Vendus par carton de 100 pièces.

Informations
Poids net en kg	0.69
Dénomination légale	ROUGE BAISER 100 PIECES
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (mm)	52.00
Largeur pièce (mm)	248.00

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	430.00
Energie (kJ)	1811.00
Matière grasse (g)	21.80
Acides gras saturés (g)	13.10
Glucides (g)	53.50
Sucres (g)	49.20
Protéines (g)	4.60
Sel (mg)	160.00
Fibres (g)	0.40

Composition
Allergènes	Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients	sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, purée de fraise (fraise(90%), sucre)(11%), purée de citron (citron(90%), sucre) (5%), sirop de sucre inverti, concentrés (framboise et citron), sirop de glucose, crème (LAIT),fraise déshydratée, gélifiant : pectine de fruit, émulsifiants : lécithines, enzyme : fralase, extrait de vanille,

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

Livraison en 48h Choisissez votre date de livraison

Des conseillers à votre écoute Par téléphone au 04.77.49.41.41

Commande en 2 minutes Avec l'accès à votre historique d'achats