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  1. desir framboise par weiss

Désir framboise - 100 pièces

Chocolat noir
Ref: 1121507
Lot de 1 pièce(s)

La mariage d'une onctueuse ganache au chocolat noir et lait à la framboise acidulée, enrobée de chocolat noir

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Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Couleur de chocolat Noir

    Le mariage d’une onctueuse ganache au chocolat lait et noir et à la framboise acidulée, enrobée de chocolat noir.
    Les bonbons sont vendus dans des cartons de 100 pièces.

  4. Informations
    Poids net en kg 1.00
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale DESIR FRAMBOISE NOIR W 100 PIECES
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (valeur) 52.00
    Largeur pièce (valeur) 248.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 459.00
    Energie (kJ) 1915.00
    Matière grasse (g) 29.90
    Acides gras saturés (g) 18.20
    Glucides (g) 38.80
    Sucres (g) 28.00
    Protéines (g) 5.20
    Sel (mg) 40.00
    Fibres (g) 7.10
    Composition
    Allergènes Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Soja, Fruit à coque.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, purée de framboise (framboise(90%), sucre)(13%), sirop de sucre inverti, beurre de cacao, crème (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), concentré de framboise (3%), LAIT en poudre, framboise en poudre(1%), émulsifiants : lécithines, concentrés (tomate, pomme, cassis, radis), vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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