Caraque noir - 100 pièces

Ref: 1003110

Lot de 1 pièce(s)

Praliné amandes et noisettes

Grains d'amandes grillées

Enrobé de chocolat noir

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Noir

Le bonbon de chocolat Caraque Noir est l'un des grands classiques de la Maison Weiss. Ce bonbon est fabriqué avec du praliné amandes/noisettes auquel est rajouté des grains d'amandes grilées puis enrobé de chocolat noir. Les grains d’amandes grillées lui confèrent son originalité et sa subtilité.

Le caraque noir existe également en version lait.

Vendu par carton de 100 pièces.

Informations
Poids net en kg	1.05
Dénomination légale	CARAQUE NOIR W 100 PIECES
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (mm)	52.00
Largeur pièce (mm)	248.00

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	566.00
Energie (kJ)	2331.00
Matière grasse (g)	39.00
Acides gras saturés (g)	13.00
Glucides (g)	42.30
Sucres (g)	38.70
Protéines (g)	9.80
Sel (mg)	20.00
Fibres (g)	7.00

Composition
Allergènes	Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
Ingrédients	sucre, AMANDE(24%), fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTE(9%), LAIT en poudre, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithine, vanille

Savoir-faire artisanal français
Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

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