Fondette grand cru martinique 50% - 5Kg

Grand Cru Martinique 50% est un chocolat au lait sans excès de sucre : un équilibre entre l’intensité du cacao martiniquais qui le compose et la douceur du lait français. 

Découvrez la 1ère couverture de chocolat made in France grâce à une démarche de sourcing de fèves françaises rares d’origine Martinique : un cacao d’exception primé “Meilleur cacao du monde” (Salon du chocolat, Amsterdam, 2024). 

Cette couverture inédite est une réponse à la tendance du désucrageavec une recette “Dark Milk” gourmande et peu sucrée, à la frontière entre le chocolat noir et le chocolat au lait pour une expérience gustative unique. 

Vendu en seau de 5kg.