palet or noir boite 100 pieces par weiss

Palet Or Noir - 100 pièces

Chocolat noir

Ref: 1003172

Lot de 1 pièce(s)

Ganache nature chocolat noir

Sublimée de feuilles d'or

Bonbon emblematique Weiss

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Noir

Ganache nature enrobée de chocolat noir décorée de feuilles d’or 22 carats. L’équilibre parfait entre l’intensité du chocolat et le fondant de la ganache.

Le Palet Or est l'un des grands classiques de la Chocolaterie Weiss. Il est aussi disponible en lait et en blanc.

Vendus dans des cartons de 100 pièces.

Informations
Poids net en kg	1.00
Dénomination légale	PALET OR ROND NOIR W 100 PIECES
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (mm)	52.00
Largeur pièce (mm)	248.00

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	499.00
Energie (kJ)	2073.00
Matière grasse (g)	35.60
Acides gras saturés (g)	21.80
Glucides (g)	34.50
Sucres (g)	31.90
Protéines (g)	5.80
Sel (mg)	20.00
Fibres (g)	8.20

Composition
Allergènes	Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients	fèves de cacao, sucre, eau, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), dextrose, sirop de glucose, crème (LAIT), or, LAIT en poudre, émulsifiants : lécithines, vanille

Savoir-faire artisanal français
Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

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