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Ganache nature enrobée de chocolat blanc sublimée de feuilles d'or
Emblematique de la chocolaterie Weiss
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Couleur de chocolat | Blanc |
Ganache nature enrobée de chocolat blanc.
Un des grands classiques de la Chocolaterie Weiss.
Les bonbons sont vendus dans des cartons de 100 pièces.
Informations | |
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Poids net en kg | 1.00 |
Poids Net (unité) | KG |
Dénomination légale | PALET OR ROND BLANC W 100 PIECES |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (valeur) | 52.00 |
Largeur pièce (valeur) | 248.00 |
Unité Dimension | mm |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 493.00 |
Energie (kJ) | 2057.00 |
Matière grasse (g) | 33.20 |
Acides gras saturés (g) | 20.30 |
Glucides (g) | 40.40 |
Sucres (g) | 38.60 |
Protéines (g) | 5.80 |
Sel (mg) | 100.00 |
Fibres (g) | 4.50 |
Composition | |
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Allergènes | Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque. |
Ingrédients | sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre, eau, beurre pâtissier (LAIT), dextrose, sirop de glucose, crème (LAIT), or, émulsifiant : lécithine, extrait de vanille, vanille |