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  1. frisson citron par weiss
frisson citron par weiss
  1. Gluten free

Frisson citron - 100 pièces

Chocolat noir
Ref: 1121509
Lot de 1 pièce(s)

Ganache noire acidulée

Pulpe de citron et zeste

Enrobé de chocolat noir
Voir les prix

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Couleur de chocolat Noir

    Frisson citron est une gourmandise chocolatée rafraichissante. Il est fabriqué par nos chocolatiers avec une ganache au chocolat noir qui s'associe à l’acidité de la pulpe de citron et de son zeste et qui est ensuite enrobée de chocolat noir.

    Vendus par carton de 100 pièces.

  4. Informations
    Poids net en kg 1.00
    Dénomination légale FRISSON CITRON NOIR W 100 PIECES
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (mm) 52.00
    Largeur pièce (mm) 248.00
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 455.00
    Energie (kJ) 1895.00
    Matière grasse (g) 30.50
    Acides gras saturés (g) 18.70
    Glucides (g) 35.80
    Sucres (g) 26.10
    Protéines (g) 5.30
    Sel (mg) 10.00
    Fibres (g) 7.90
    Composition
    Allergènes Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, citron(16%), sirop de sucre inverti, beurre de cacao, crème (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithine, ingrédient colorant : extrait de carthame, vanille