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Caramel au cacao et grains de nougatine Maison enrobés de chocolat noir
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Nougatine élaborée dans nos ateliers. Pour les connaisseurs de la Maison Weiss ce chocolat s’apparente beaucoup au Kalouga, spécialité phare des années 1950. Un Enrobage craquant parsemé de grains de nougatine, sublime un caramel de caractère à la liqueur de cacao. Les bonbons sont vendus dans des cartons de 100 pièces.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.32 |
| Poids Net (unité) | KG |
| Dénomination légale | FEDORAH NOIR W 100 PIECES |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Hauteur (valeur) | 50.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 240.00 |
| Unité Dimension | mm |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 407.00 |
| Energie (kJ) | 1725.00 |
| Matière grasse (g) | 20.40 |
| Acides gras saturés (g) | 12.00 |
| Glucides (g) | 51.00 |
| Sucres (g) | 37.10 |
| Protéines (g) | 3.60 |
| Sel (mg) | 30.00 |
| Fibres (g) | 5.20 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait, Amande ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
| Ingrédients | sucre, fèves de cacao, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), AMANDE, émulsifiants : lécithines, LACTOSE (LAIT), sirop de glucose, extrait de vanille |
