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Ganache Fruitée Chocolat Noir
Notes fraîche de pâte de fruit framboise
Nouvelle recette en exclusivité pour Noël
Boîte de 100 ganaches
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Une ganache fondante chocolat noir, relevée de notes fraîches de pâte de fruit framboise.
Une recette inédite pour Noël pour répondre aux attentes des amateurs de ganaches gourmandes.
Des chocolats parfaits pour vos banques saisonnières et garnir les ballotins avec de nouvelles saveurs.
Vendu par boîte de 100 pièces (1kg)
| Informations | |
|---|---|
| Poids net en kg | 0.88 |
| Dénomination légale | BBC DOUBLE FRUITE FRAMB 100 PCS |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Hauteur (mm) | 50.00 |
| Largeur pièce (mm) | 240.00 |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 400.00 |
| Energie (kJ) | 1675.00 |
| Matière grasse (g) | 22.80 |
| Acides gras saturés (g) | 13.90 |
| Glucides (g) | 42.60 |
| Sucres (g) | 38.70 |
| Protéines (g) | 3.90 |
| Sel (mg) | 30.00 |
| Fibres (g) | 5.30 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque. |
| Ingrédients | sucre, fèves de cacao, purée de framboise (framboise, sucre), purée de litchi, eau, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT), concentré de framboise, sirop de sucre inverti, dextrose, beurre de cacao, crème (LAIT), gélifiant : pectine, émulsifiants : lécithines, ingrédient colorant : jus de betterave, LAIT en poudre, extrait de vanille, vanille |
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