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Ganache Cassis - 100 pièces

NOUVEAU

DISPONIBLE LE 15 OCTOBRE

Ganache Cassis - 100 pièces
Ref: 1123533
Lot de 5 pièce(s)

Ganache Fruitée Chocolat Noir

Notes fraîches de pâte de cassis

Nouvelle recette en exclusivité pour Noël

Boîte de 100 ganaches
Voir les prix

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Une ganache fondante chocolat noir au coeur de pate de fruit cassis, entre arômes boisées et baies acisulées.

    Une recette inédite pour Noël pour répondre aux attentes des amateurs de ganaches gourmandes. 

    Des chocolats parfaits pour vos banques saisonnières et garnir les ballotins avec de nouvelles saveurs. 

    Vendu par boîte de 100 pièces (1kg)

  4. Informations
    Poids net en kg 0.88
    Dénomination légale BBC DOUBLE FRUITE CASSIS 100 PCS
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (mm) 52.00
    Largeur pièce (mm) 248.00
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 409.00
    Energie (kJ) 1712.00
    Matière grasse (g) 22.40
    Acides gras saturés (g) 13.60
    Glucides (g) 45.80
    Sucres (g) 42.50
    Protéines (g) 3.60
    Sel (mg) 20.00
    Fibres (g) 5.40
    Composition
    Allergènes Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
    Ingrédients sucre, purée de cassis (cassis, sucre), fèves de cacao, beurre de cacao, eau, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT), sirop de sucre inverti, dextrose, crème (LAIT), gélifiant : pectine, émulsifiants : lécithines, ingrédient colorant : jus de betterave, ingrédient colorant : extrait de spiruline, tréhalose, LAIT en poudre, extrait de vanille, vanille