Chocolat de couverture
Les chocolats de couverture Weiss sont le résultat d'un travail rigoureux combinant différentes associations de produits de terroir sélectionnés pour leurs qualités d'arômes, leur force, leur douceur ou leur équilibre.
Découvrez 29 chocolats authentiques : noir, blanc, au lait, au lait caramel, issus de l'assemblage de fèves ou pur origine et créez toute une palette de desserts gourmands ! Chocolat pur origine, chocolat d'assemblage et chocolat pour pâtisserie raffiné se façonnent au gré de vos envies.
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Ceïba Noir 64% Bio et équitable - 5kg
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Ebène 72% - 5kg
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Acarigua 70% - 5kg
Prix au détail conseillé par le fabricant 110,50 €
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Santarem 65% - 5kg
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Adzope 55% - 5kg