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Fruits secs de nos pralinés
Amandes et noisettes
Font croustiller vos recettes
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Amandes et noisettes caramélisées, idéales pour faire croustiller vos recettes.
Amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie caramélisées au petit chaudron et refroidies sur marbre.
Les chouchoux sont disponibles en boîte de 2kg.
Informations | |
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Poids net en kg | 2.00 |
Dénomination légale | CHOUCHOU DES ATELIERS WEISS 2KG |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (mm) | 73.00 |
Largeur pièce (mm) | 224.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 558.00 |
Energie (kJ) | 2276.00 |
Matière grasse (g) | 38.90 |
Acides gras saturés (g) | 3.10 |
Glucides (g) | 38.80 |
Sucres (g) | 33.00 |
Protéines (g) | 13.20 |
Sel (mg) | 10.00 |
Fibres (g) | 6.40 |
Composition | |
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Allergènes | amandes, noisettes ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque. |
Ingrédients | AMANDE (35%), NOISETTE (35%), sugar |