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  1. SACHET FONDETTE LAIT SUPREME 38% 1KG
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SACHET FONDETTE LAIT SUPREME 38% 1KG

Lait suprême 38% - 1kg
Ref: 1122836
Lot de 4 pièce(s)

Chocolat au lait

Notes gourmandes de caramel

Sachet refermable

 
Voir les prix
Prix au détail conseillé par le fournisseur 32,50 €

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    % cacao 35.00
    Finesse 18 µm
    Viscosité ≤ 1,5 Pa.s
    Limite d'écoulement ≤ 5 Pa
    Humidité ≤ 1,1 %

    Découvrez le classique des couvertures au lait Weiss en sachat refermable et recyclable : la couverture Lait suprême 38%

    Cette couverture classique au goût franc de cacao est sublimé par une pointe de vanille qui apporte une note caramélisée gourmande.

    Vendu par lot de 4 sachets

  5. Informations
    Poids net en kg 1.00
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale SACHET FONDETTE LAIT SUPREME 38% 1KG
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Largeur pièce (valeur) 128.00
    Hauteur (valeur) 195.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 570.00
    Energie (kJ) 2389.00
    Matière grasse (g) 37.40
    Acides gras saturés (g) 22.50
    Glucides (g) 49.20
    Sucres (g) 48.50
    Protéines (g) 7.50
    Sel (mg) 190.00
    Fibres (g) 3.10
    Composition
    Allergènes Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, émulsifiants : lécithines, vanille

  6. Boisson au Chocolat, Décor, Ganache Pâtissière, Glace, Mousse, Nappage, Sauce, Ganache bonbon

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
Livraison en 48h Choisissez votre date de livraison
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