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Ganache au caramel
Praliné amandes noisettes
Enrobé de chocolat noir 67%
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
| % cacao | 65.00 |
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associé à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.
Origine ingrédient primaire : Chocolat Français
Vendu par boîte de 36 chocolats.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 0.96 |
| Poids Net (unité) | KG |
| Dénomination légale | VALENTINE CARAMEL 36 PIECES 740G |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Hauteur (valeur) | 0.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 0.00 |
| Unité Dimension | mm |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 591.00 |
| Energie (kJ) | 2458.00 |
| Matière grasse (g) | 44.60 |
| Acides gras saturés (g) | 26.80 |
| Glucides (g) | 33.90 |
| Sucres (g) | 31.40 |
| Protéines (g) | 7.70 |
| Sel (mg) | 10.00 |
| Fibres (g) | 11.50 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
| Ingrédients | fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithine , LAIT en poudre, crème (LAIT), AMANDE, NOISETTE, biscuit (farine de riz, sucre, poudre de lactosérum (LAIT)), sel de Guérande, sirop de sucre inverti, vanille. |
