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  1. napolitains ebene 72 2kg par weiss
  2. napolitains ebene 72 2kg par weiss

Cube de Napolitains Ebène 72% - 2kg

Chocolat noir
Ref: 1121859
Lot de 1 pièce(s)

Le mélange harmonieux des fèves d'Equateur apporte rondeur et douceur à la puissance du cacao africain

Voir les prix

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. % cacao 70.00

    Chocolat noir à 72%. Origines des fèves de cacao : Côte d’Ivoire, Venezuela, Trinité et Tobago.

    En 1926, Eugène Weiss crée le napolitain, un petit moulage en chocolat devenu indispensable à l’accompagnement d’un café. Pour les amoureux de la force et du caractère du chocolat noir. Le mélange harmonieux des fèves d’Equateur apporte rondeur douceur à la puissance du cacao africain. Une couverture garantie sans lécithine ajoutée. Ruban Bleu au Salon Intersuc.

    Napolitain: 4,5g

    Vendu par carton vrac de 2KG (444 Napolitains).

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.14
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale NAP 4,5G EBENE 72% VRAC 2KG
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (valeur) 70.00
    Largeur pièce (valeur) 200.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 577.00
    Energie (kJ) 2398.00
    Matière grasse (g) 43.10
    Acides gras saturés (g) 25.80
    Glucides (g) 31.20
    Sucres (g) 28.10
    Protéines (g) 9.20
    Sel (mg) 10.00
    Fibres (g) 13.80
    Composition
    Allergènes Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille

Entreprise du Patrimoine Vivant Un savoir-faire artisanal français récompensé depuis 2014
Sans OGM ni huile de palme Des chocolats 100% pur beurre de cacao sans colorants ni conservateurs ajoutés
Livraison en 48h Choisissez la date de départ souhaité
Commander en 2 minutes Avec l'accès à votre historique d'achats