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Ganache issue d'un chocolat noir intense aux notes fumées, enrobée de chocolat noir
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Une création idéale pour les amoureux du chocolat, puisqu'elle offre puissance et intensité, relevée par d'intrigantes notes fumées. Cette confiserie au goût intense et aux notes fumées, est idéale pour vos clients qui apprécient toute la force et la puissance d’un bon chocolat noir. Cette boite est composée de 100 bonbons.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 1.08 |
| Poids Net (unité) | KG |
| Dénomination légale | CARRE SANTAREM NOIR W 100 PIECES |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Hauteur (valeur) | 50.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 240.00 |
| Unité Dimension | mm |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 506.00 |
| Energie (kJ) | 2104.00 |
| Matière grasse (g) | 35.10 |
| Acides gras saturés (g) | 21.40 |
| Glucides (g) | 37.00 |
| Sucres (g) | 31.90 |
| Protéines (g) | 6.30 |
| Sel (mg) | 30.00 |
| Fibres (g) | 8.60 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque. |
| Ingrédients | fèves de cacao, sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT, crème (LAIT), dextrose, beurre pâtissier (LAIT), sirop de sucre inverti, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine, vanille |
