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Assortiments de ganaches et de pralinés
33 bonbons de chocolat
Sans Gluten et sans Alcool
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Le ballotin chocolats et pralinés 350g est un assortiment de 12 variétés de Chocolats et de Pralinés :
- Caramel Tendre : Un tendre caramel à la crème enrobé de chocolat noir.
- Palet Or Noir : Une ganache nature enrobée de chocolat noir sublimée de feuilles d'or.
- Fedorah Noir : Un caramel au chocolat et grains de Nougatines enrobés de chocolat noir.
- Passion : L'acidité d'une pâte de fruit de la passion enrobée de chocolat noir.
- Orangette : Ecorces d'orange Navel confites et grains de Nougatines croustillants enrobés de chocolat noir.
- Nougat Noir : Un Nougat Weiss aux amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie, miel et pistache enrobé de chocolat noir.
- Caraque Lait : Un praliné amandes Valencia et noisettes Romaines allié aux grains croquants d'amandes grillées enrobé de chocolat au lait.
- Caraque Noir : Un praliné amandes Valencia et noisette Romaines d'Italie allié aux grains croquants d'amandes grillées enrobé de chocolat noir.
- Rocher lait : Un praliné amandes Valencia d'Espagne et de noisettes Romaines d'Italie aux grains de Nougatines enrobé de chocolat au lait.
- Rocher Noir : Un praliné amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie aux grains de nougatines enrobé de chocolat noir.
- Caprice Lait : Un praliné grain croustillant aux noisettes Romaines d'Italie enrobé de chocolat au lait.
- Praliné Amandine : Un praliné d'amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie avec des amandes effilées grillées.
L'incontournable Ballotin Weiss :
- Un papier de création texturé et irisé où le logo Weiss est marqué en argent à chaud
- Des chocolats bien calés grâce aux règlettes séparatices
- Un noeud fait à la main avec un ruba, tissé double face fabriqué dans la Loire
- Une fabrication 100% française : ballotin fabriqué dans l'Ain
Boîtes de 350g, vendu par carton de 10 unités.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 0.49 |
| Poids Net (unité) | KG |
| Dénomination légale | BALL TRAD PARME/GRIS 350G |
| Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
| Hauteur (valeur) | 0.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 0.00 |
| Unité Dimension | mm |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 508.00 |
| Energie (kJ) | 2112.00 |
| Matière grasse (g) | 31.10 |
| Acides gras saturés (g) | 13.00 |
| Glucides (g) | 48.60 |
| Sucres (g) | 41.70 |
| Protéines (g) | 6.70 |
| Sel (mg) | 40.00 |
| Fibres (g) | 5.30 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Lait, Oeuf, Amande, Noisette, Pistache ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Sésame, Autres fruits à coque. |
| Ingrédients | sucre, fèves de cacao, NOISETTE, beurre de cacao, AMANDE, sirop de glucose, LAIT en poudre, aiguillette d'orange (orange(57%),sucre, sirop de glucose), purée fruit de la passion (passion(90%), sucre), crème (LAIT), beurre pâtissier (LAIT), hostie (fécule de pomme de terre, eau, huile de colza), beurre (LAIT), dextrose, émulsifiant : lécithine de tournesol , sirop de sucre inverti, miel de tournesol, or, LACTOSE (LAIT), maltodextrine, PISTACHE, gélifiant : pectine de fruits, vanille, albumine d'OEUF, extrait de vanille, poudre à lever : bicarbonate de soude |
