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  1. praline coco par weiss

Praliné Coco - 100 pièces

Ref: 1122133
Lot de 1 pièce(s)

Tendresse du praliné amandes et noisettes et du chocolat au lait, associés à la noix de coco râpée

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Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Fruits secs Noisettes et Amandes
    Couleur de chocolat Noir

    Une création fruitée et exotique tout en gourmandise grâce à l'association d'un praliné amandes-noisettes tendre, d'une couverture au lait onctueuse et de vrais morceaux de noix de coco rappés.

    Un bonbon chocolaté qui associe la tendresse de notre praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie, l’onctuosité de notre couverture Lait Suprême 38% et la gourmandise de la noix de coco râpée, pour être ensuite enrobé de notre chocolat noir Ativao 67%.

    Cette confiserie classique est appréciée pour son goût fruité et exotique, mais également pour ses jeux de textures entre une ganache tendre et généreuse, et la fermeté de la noix de coco râpée.

    Cette boite est composée de 100 bonbons.

  4. Informations
    Poids net en kg 0.90
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale PRALINE COCO NOIR W 100 PIECES
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (valeur) 52.00
    Largeur pièce (valeur) 248.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 572.00
    Energie (kJ) 2368.00
    Matière grasse (g) 39.90
    Acides gras saturés (g) 17.40
    Glucides (g) 42.50
    Sucres (g) 39.50
    Protéines (g) 8.10
    Sel (mg) 20.00
    Fibres (g) 7.30
    Composition
    Allergènes Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, fèves de cacao, AMANDE(13%), NOISETTE(13%), beurre de cacao, noix de coco(6%), LAIT en poudre, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant : lécithine, vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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