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Description
Détails
Appelé à l’origine, le « Pavé de la route bleue » en l’honneur de la nationale7, la route des vacances chantée par Charles Trenet et démocratisée par les premiers congés payés de 1936.
Recette et création originale d’Eugène Weiss, datant de 1937.
Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale.
Deux feuilles de nougatine entourant un praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines.
Sous poudrée par de la poudre d’amande.
Vendu par carton de 2,9K, Nougastelles non pliées.
Poids (kg)
2.9000
Composition
Informations complémentaires
| Type de chocolat | Divers |
|---|---|
| Type de confiserie | Les spécialités |
| Ingrédients | sucre, AMANDE (16%), beurre de cacao, NOISETTE (5%), fèves de cacao, sirop de glucose, LACTOSE, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, vanille, extrait de vanille, colorant : E141. |
| Allergènes | Fabriqué dans un atelier utilisant : autres fruits à coque, OEUF, SESAME et céréales |
| EAN | 3595180660023 |
| Energie Kcal | 2101 |
| Energie kJ | 504 |
| Matières grasses | 24,8 |
| dont acides gras saturés | 8,6 |
| Glucides | 64,7 |
| Sucres | 60,4 |
| Fibres | 3,1 |
| Protéines | 5,1 |
| Sel | 0,01 |
