Le chocolat pour glacier créateur d'envies
Weiss aide les professionnels à découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles sensations en bouche. Les créations réalisées à partir des chocolats Weiss sont toujours surprenantes riches en arômes mais surtout visuellement attractives grâce à leur texture unique : donner envie aux clients de goûter est toujours la priorité pour le glacier expert. Vous réalisez votre décor, votre topping facilement et avec plaisir en parsemant votre création de pépites, chouchous, poudres de pralinés bien conditionnés pour vous faciliter le dosage. Weiss conçoit des produits malins sans OGM, sans huile palme et 100% beurre de cacao.
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Mahoë 43% Lait - 5kg
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Galaxie lait 41 % - 10 kg
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Boite tri variétés cœur en chocolat - 2 kg
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Galaxie Noir 67 % - 10 Kg
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Praliné lisse - noisettes piémont 60/40 - 5kg
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Li Chu 64% - 5kg
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Bassam 69% - 5kg
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Ceïba Noir 64% Bio et équitable - 5kg
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Ativao 67% - 10Kg
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Praliné Cajou Fleur de Sel de Guérande 5 kgs
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Cacao pure pâte 100% - 1,8Kg
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Kacinkoa 85% - 5kg
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Nevea 29% - 5kg
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Anëo 34% 5kg
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Gianduja 100 pièces
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Caramelatte 35% - 5kg
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GRANULE BRILLANT 52%
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Praliné lisse - amandes et noisettes 60/40 - 5kg
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Praliné lisse - amandes valencia 60/40 - 5kg
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Pâte de noisette 100% - 5kg
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Ebène 72% - 10kg