Le site de commande de chocolat pour les professionnels des métiers de bouche

  • Découvrez nos sites...

04 77 49 38 90
Praliné Noix - 2,5 kg
Ref. 1122276
Nouveau

Praliné Noix - 2,5 kg

Ref. 1122276
Praliné noix 100% français - 2,5 kg
Praliné Noix - 2,5 kg est vendu uniquement par conditionnement de 1 unité(s).

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Riche de son savoir-faire pralinier et de son expertise dans la sélection des fruits à coque d’exception, Weiss a choisi la noix pour son praliné 100 % français.Les maîtres praliniers Weiss caramélisent la noix avec du sucre de France pour retrouver toute l’amertume caractéristique de la noix dans un goût intense de noix fraîche aux légères notes grillées. Ce praliné sera source de créativité pour tous les métiers. A utiliser pur dans un fond de tarte ou une chantilly. Il est aussi idéal pour la réalisation d’intérieur de bonbons de chocolat.

Poids (kg)

2.5000

Composition

Informations complémentaires

Ingrédients sucre, NOIX
Allergènes Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coque, sésame, lait, soja et oeuf.
EAN 3595181925695
Energie Kcal 546
Energie kJ 2277
Matières grasses 33
dont acides gras saturés 3.1
Glucides 53.2
Sucres 52.3
Fibres 3
Protéines 7.5
Sel 0.01

Avis

Rédigez votre propre avis

Vous laissez votre avis: Praliné Noix - 2,5 kg

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *

  1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Avis