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nougastelle pliee par weiss
  1. Gluten free

Nougastelle Pliée - 2,9kg

Praliné
Ref: 1121186
Lot de 1 pièce(s)

Deux feuilles de nougatine craquante fourrées d'un praliné amandes et noisettes, saupoudrées de poudre d'amande.

Pliée Argent
Voir les prix
Prix au détail conseillé par le fournisseur 336,60 €

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Couleur de chocolat Autre

    Deux feuilles de nougatine entourant un praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines.

    Soupoudrée par de la poudre d’amande.

    Appelé à l’origine, le « Pavé de la route bleue » en l’honneur de la nationale7, la route des vacances chantée par Charles Trenet et démocratisée par les premiers congés payés de 1936.

    Recette et création originale d’Eugène Weiss, datant de 1937.

    Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale.

    Vendu par carton de 2,9KG, Nougastelles emballées papier argent.

  4. Informations
    Poids net en kg 2.90
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale NOUGASTELLE VERTE PLIEE ARGENT 2,9KG
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (valeur) 0.00
    Largeur pièce (valeur) 0.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 586.00
    Energie (kJ) 2439.00
    Matière grasse (g) 41.40
    Acides gras saturés (g) 18.60
    Glucides (g) 47.90
    Sucres (g) 43.60
    Protéines (g) 5.10
    Sel (mg) 10.00
    Fibres (g) 3.10
    Composition
    Allergènes Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, AMANDE(15%), beurre de cacao, NOISETTE(6%), fèves de cacao, sirop de glucose, LACTOSE (LAIT), maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille, vanille, colorant : chlorophylline cuivrique

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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