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napolitains tribago 64 2kg par weiss
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Napolitains tribago 64% - 444 pièces

Chocolat noir
Ref: 1044009
Lot de 1 pièce(s)
Carrés de chocolat noir - Napolitains Tribago 64%
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Prix au détail conseillé par le fournisseur 98,30 €

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Chocolat noir à 64%.

    Origine des fèves de cacao : Côte d’Ivoire, Equateur, Venezuela.

    Un chocolat avec de légères pointes fruitées et acidulées marié à de subtiles boisées et fleuries qui se terminent sur une finale chocolatée due à sa richesse cacao d’Afrique. Un classique des couvertures Weiss parfait pour les mélanges fruits secs, café et épices..

    Napolitain: 4.5G.

    Vendu par carton vrac de 2KG (444 Napolitains).

  4. Informations
    Poids net en kg 2.00
    Poids Net (unité) KG
    Dénomination légale NAP 4,5G TRIBAGO 64% 2KG
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (valeur) 0.00
    Largeur pièce (valeur) 0.00
    Unité Dimension mm
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 560.00
    Energie (kJ) 2331.00
    Matière grasse (g) 38.80
    Acides gras saturés (g) 23.00
    Glucides (g) 38.20
    Sucres (g) 35.40
    Protéines (g) 8.20
    Sel (mg) 10.00
    Fibres (g) 12.30
    Composition
    Allergènes Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame,Fruit à coque.
    Ingrédients fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine , vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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