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Anëo 34% - 1kg
Chocolat blanc
Ref. 1122692

Anëo 34% - 1kg

Chocolat blanc
Ref. 1122692

  • Couverture de chocolat blanc

  • Fondettes Anëo 34%

  • Nouveau sachet éco-responsable

Anëo 34% - 1kg est vendu uniquement par conditionnement de 1 unité(s).

Disponibilité : En stock

Prix au détail conseillé par le fabricant 26,90 €

Description

Détails

Votre chocolat de couverture est disponible dans un nouveau format 1kg et s'adapte à vos besoins. Découvrez un emballage qui évolue pour protéger la planète. Ce sachet kraft est refermable, fabriqué en France et recyclable.
Le chocolat blanc Anëo est une couverture de couleur claire, très peu sucré, qui caresse le palais grâce à son goût de lait frais et onctueux, très bien équilibré avec ses notes chaudes et fleuries de vanille de Madagascar. Son nom s’inspire des inuits qui utilisent ce mot pour désigner la neige.

D’une fluidité parfaite et d’une texture très fondante,il sera l’allié de votre créativité pour tout type de créations pâtissières.
Retrouvez à l'intérieur de l'étiquette, des recettes pâtissières exclusives disponibles en scannant le QR code.

Fondettes vendues par conditionnement de 4 sachets de 1kg.

Application

Enrobage, Moulage, Pâtisserie

Poids (kg)

1.0000

Composition

Informations complémentaires

Type de chocolat Chocolat blanc
Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine , extrait de vanille
Allergènes Fabriqué dans un atelier utilisant : Lait, Oeuf, Sésame, Soja, Fruits à coque
EAN 3595181936707
Energie Kcal 2534
Energie kJ 602
Matières grasses 42.6
dont acides gras saturés 25.6
Glucides 46.9
Sucres 46.9
Protéines 7.5
Sel 0.26

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